秋天吃它胜过吃肉，试试这种做法，[营养]美味，口感软嫩又多汁
最佳回答
“白象城之战”秋天吃它胜过吃肉，试试这种做法，[营养]美味，口感软嫩又多汁
据西门子能源去年6月宣布，西门子歌美飒风力涡轮机故障率审查时发现其质量问题远比想象中严重，将对西门子歌美飒现有风机产品及设计展开调查。🎨西门子歌美飒已安装在全球各地的130吉瓦风电机组中，约有15%至30%可能会发生组件故障。预计为此将付出超过10亿欧元的成本。
常言道：荷莲一身宝，秋藕最补人。秋季应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。立秋过后，鲜藕成为人们餐桌上的常见菜肴。
中医认为，经常吃藕对改善女性气色大有裨益。莲藕的热量和土豆相当，碳水化合物和脂肪的含量比较低，蛋白质的量较土豆稍高。
丰富的维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。所以秋季记得多吃它！
推荐菜谱：【茄汁藕夹】
准备的材料：猪、葱、姜末、藕
调料：蚝油、番茄酱、糖、盐少许
做法：第一步猪肉选择带3成肥的，我喜欢自己剁肉这样吃起来更香。先切小块然后用刀剁成肉泥。
第二步：把剁好的肉泥放入碗中，同时加入姜末、胡椒粉葱花、酱油，少许水，顺一个方向搅拌，要搅拌上劲腌制10分钟。
第三步：藕去皮，将藕切成连刀薄片，也就是先切一刀不要断开的，然后再切段，这样就形成藕夹雏形了，担心切不好的可以在藕的2边各放一根筷子，这样就不怕一切到底了。
第四步：在切好的藕中，分别都薄薄的涂抹上生粉，这样处理目的是让肉馅能牢固在中间不易散开，然后加入适量的馅料。馅料夹好后表面也薄薄的拍一些生粉。
第五步：锅中油要稍微多倒一些，等油温6-7成热的时候，把藕夹放入中小火炸熟盛出。
第六步：利用底油（多余的油是要倒出来的），爆香葱白和蒜末，加入3勺番茄酱+1勺蚝油，少许糖，适量水兑成的汁。汁的量要能没过食材为宜。
第七步：放入藕夹，烧开，转小火收汁就好。最后撒入葱末出锅。
莲藕熟吃，可健脾开胃，止泻固精。老年人常吃藕，可以调中开胃，益血补髓，安神健脑，延年益寿。
此外，藕有清肺止血的功效，秋季养肺润肺之王，所以肺结核患者食用也很好。
