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“丁香五月mv”2024年11月24日｜全民消防 至上

检查过程中，监管人员深入农贸市场、牛羊肉销售部和猪肉摊贩等，重点检查经营单位是否落实索证索票、进货查验、采购记录等制度，生鲜肉是否有动物检疫合格证明，肉类等原材料是否由正规渠道采购，经营单位主体资质、从业人员健康证是否有效，生鲜灯使用规定是否落实到位。🗃同时，督促经营单位诚信守法经营，严格落实食品安全两个责任工作机制，严把采购和质量关，确保来源可查、去向可追，并对重点点位进行抽检检测，切实做到查验同步、不漏一户。

来源 贵州日报

编辑 徐微微

二审 杨韬

三审庞博